Diámetro lama 370 mm.

La cortadora automatica “a volante” 370/81 ha sido deseñada para el corte de todos los tipos de fimbresy en particular de “prosciutto crudo”.
Puede ser utilizada de 2 formas ddiferentes:
* con rotación de la lama mediante el accionamiento del motor eléctrico y movimento del carro mediante volante;
* con rotación de la lama y movimento del carro completamente automáticos.
Cortadora semiautomática, el funcionamiento de la máquina se produce sólo a través de la fuente de alimentación eléctrica. El motor acciona la cuchilla, con el volante de inercia gestiona el movimiento del carro
La version FULL OPTIONALS comprende los seguintes dispositivos:
* Instrumento quita lama, prolonga inox del plato, dispositivo ultima loncha, dispositivo contalonchas electronico.
Los dispositivos de la cortadora FULL OPTIONAL no pueden ser pedidos separatamente de la maquina porque la cortadora tiene que ser predisposta directamente desde la fabrica para que los dispositivos sean colocados correctamente.